Das Rosseto BP003 Multi-Chef Tranchierbrett ist ein großes Carving Board aus Bambus. Das Schneidebrett aus der Linie Serving Ware dient als Aufschneidebrett für Braten sowie als Servierbrett für Käse, Brot und Antipasti. Die dichte Bambusfläche ist messerschonend, formstabil und ideal für Buffet und Live-Tranchieren.
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Das BP003 gehört zur Multi-Chef Serie von Rosseto Serving Ware und ist als Carving Board ausgelegt. Die rechteckige Platte bietet Platz für Braten, Geflügel und große Brotlaibe.
Bambus nimmt wenig Feuchtigkeit auf und verzieht sich kaum. Köche schneiden direkt auf dem Brett und servieren danach auf derselben Fläche.
Tranchierbrett und Schneidebrett fürs Buffet
Als Aufschneidebrett fängt die Fläche Fleischsaft auf der Platte auf, als Käsebrett und Brotbrett strukturiert es die Station. Die Griffe an den Seiten erleichtern das Tragen im Bankett.
Multi-Chef Carving Board aus Bambus
Für Braten, Käse, Brot und Antipasti
Servierbrett und Schneidebrett in einem
Materialpflege im Catering
Nach Gebrauch mit heißem Wasser und mildem Mittel reinigen und aufrecht trocknen. Nicht in die Spülmaschine geben, damit das Bambusbrett formstabil bleibt.
