Der Primeware Flexepan GN-Behälter 1/2 in Rot ist eine 65 mm tiefe GN-Schale aus Silikon in Lebensmittelqualität. Als Silikonform verbindet er Backform und Buffetbehälter: backen, einfrieren und servieren in derselben Schale. Mit Edelstahlrahmen in Boden und Rand bleibt er stabil in GN-Wanne und Vitrine.
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Diese GN-Schale im Maß 530 x 325 x 65 mm nutzt als GN 1/2 die halbe Thekenbreite voll aus. Rotes Silikon fällt im Buffet auf und ordnet Stationen farblich. Die antihaftende Oberfläche löst Gebäck, Gratins und Desserts sauber aus der Form.
Silikon GN-Behälter rot – backen und servieren
Die Silikonform hält Backhitze aus und geht danach direkt in Gefrierer und Ausgabe. Ein eingearbeiteter Edelstahlrahmen in Boden und Rand trägt auch bei Füllung sicher. Unzerbrechlich übersteht sie den rauen Umgang in Catering und Großküche besser als Keramik.
Nach dem Service kommt der Behälter einfach in die Spülmaschine. Er ist in 6 Größen und 5 Farben erhältlich und passt zu GN-Wannen, Büfetts und Counter-Displays.
GN 1/2 65mm für GN-Wanne und Theke
Als Gastronormbehälter sitzt das Modell passgenau im GN-Feld und auf dem Counter. Die 65 mm Tiefe eignet sich für Aufläufe, Brot und kalte Speisen mit Volumen. Für Betriebe mit Farbkonzept ist Rot die sichtbare Wahl.
