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Das APS Modulo GN-Behälter-Set ist ein 4-teiliges Gastronorm-Set aus rostfreiem Edelstahl mit 65 mm Tiefe. Es enthält einen GN 1/2 Behälter mit 4 Liter und zwei GN 1/4 Behälter mit je 1,8 Liter plus Adapter-Steg. Die GN-Behälter aus Chrom-Nickel-Stahl eignen sich für Chafing Dish, Bain Marie und Saladette.
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Kategorien : MODULO
SKU : TAF-MOD-055
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Das Set kombiniert 1x GN 1/2 Behälter 32,5 x 26,5 cm mit 4 Liter und 2x GN 1/4 Behälter 26,4 x 16,2 cm mit je 1,8 Liter. Alle Wannen sind 65 mm tief und aus rostfreiem Chrom-Nickel-Edelstahl mit seidenmatter Oberfläche. Ein Zwischensteg als Adapter ergänzt das 4-teilige Gastronorm-Set.
Rund geprägte Ecken erhöhen die Stoßfestigkeit und erleichtern Stapeln und Entstapeln. Der neutrale Edelstahl beeinflusst weder Geschmack noch Geruch der Speisen.
Zum Transport, Lagern und Anrichten nutzen die Behälter die gute Leitfähigkeit des Stahls zum Kühlen und Warmhalten. Sie passen in Chafing Dish, Dampfgarer, Bain Marie, Saladette und Speisenwärmer. Damit deckt das GN-Set Buffet, Bankett und Catering vom Vorbereiten bis zur Ausgabe ab.
Alle Wannen sind spülmaschinengeeignet und für den Profi-Einsatz ausgelegt. Die elektrolytisch polierte Oberfläche lässt sich zügig reinigen. Als Modulo Set spart es einzelne GN Behälter und Steg separat zu kaufen.
4-teiliges GN-Set: 1x GN 1/2 4 L + 2x GN 1/4 je 1,8 L + Steg
Tiefe 65 mm, Maße 32,5 x 26,5 und 26,4 x 16,2 cm
Rostfreier Chrom-Nickel-Edelstahl, seidenmatt
Für Chafing Dish, Bain Marie, Dampfgarer und Saladette
Spülmaschinengeeignet, stapelbar, stoßfest
Set: 4-teilig mit Adapter-Steg
Linie: Modulo
Maße: 32,5 x 26,5 cm und 26,4 x 16,2 cm
Tiefe: 65 mm
Pflege: spülmaschinengeeignet
Material: Chrom-Nickel-Edelstahl rostfrei
Produkttyp: GN-Behälter-Set / Gastronorm-Set
Verwendung: Chafing Dish, Bain Marie, Dampfgarer
GN-Größen: 1x GN 1/2 4 Liter, 2x GN 1/4 1,8 Liter
Verkäufer: Tafelio
Einen GN 1/2 Behälter mit 4 Liter, zwei GN 1/4 Behälter mit je 1,8 Liter und einen Zwischensteg.
Ja, der Edelstahl leitet Kälte und Wärme gut und passt in Chafing Dish und Bain Marie.
Sitzt super in unserem Chafing Dish.
Fühlt sich wertig an und verzieht sich nicht.
Die Aufteilung mit dem Steg ist clever gemacht.
Geht schnell sauber, auch nach Soßen.
65 mm reicht für Beilagen völlig aus.
Keine scharfen Kanten, alles sauber gebördelt.
Nutzen wir für Salatbar und Bain Marie.
Zweckmäßig, der Steg sitzt etwas locker.
Hält auch bei viel Betrieb gut durch.
Funktioniert, aber das Blech dürfte dicker sein.
